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【新北市訊】本(107)年度新北好茶東方美人茶比賽結果出爐,冠軍由石碇在地茶師許銘智奪得。美人茶所散發出獨特果香與天然蜂蜜味,是茶樹生長期間經昆蟲啃食,轉化出的自然風味,冷泡熱飲都適宜。目前正值產季,歡迎民眾向產區選購,錯過就要等明年!許銘智是石碇第三代茶農,從小生活記憶都跟製茶有關,當完兵沒考慮過其他工作,便返家務農,於淡季養豬、產季製茶,40年如1日。許銘智笑說,這時代跟以前不同,現在小孩讀書 ...
【新北市訊】本年度新北好茶汐止文山包種春季比賽茶上市,共76點茶參賽,產茶期間氣候穩定,品質獲得改良場評審們一致好評。比賽結果由在地73歲老茶師潘朝圳奪得特等獎,並囊括頭、貳、參、優各獎項,展現優良穩定的製茶技術。潘朝圳生於汐止在地茶農世家,從小跟著爸爸學做茶。長大後改從事音響、音箱生產,於民國82年間退休後,決定「重操舊業」返鄉種茶。雖已數十年沒碰茶,但從小扎實累積的製茶經驗,讓他很快就上手。先 ...
在「台北希望廣場」,舉辦本年度新北好茶消費地展售會,全新北最優秀的茶師們齊聚,信心滿滿帶著自家春茶與民眾分享。現場販售本年度新改版的限量「比賽茶」禮盒,是佳節伴手禮首選,還有各式茶點、茶油、茶食等相關茶產品。端午吃粽子,配上一杯冰涼的冷泡包種茶,既解油膩又消暑,過個充滿茶香的端午。新北市茶葉生產面積約750公頃,年產量402噸,產值約11億元,是文山包種茶發源地,也是全國最大產區。產量、品質、技術 ...
【新北市訊】107年新北好茶春茶上市,6月9、10日於坪林茶業博物館旁舉辦新北好茶展售會,除販售當季最新鮮的文山包種茶外,今年更結合在地茶青團體,於坪林親水公園旁設置「水岸市集」,一同於溪邊野餐、品茗、吃茶點。推廣會現場還可報名「包種茶香包」、「茶粿」等DIY體驗活動,適合大朋友、小朋友一同前往,享受充滿茶香的周末。本年度新北好茶「春季比賽」改版換新裝,坪林農會整合各方建議,將民國91年沿用至10 ...
【新北市訊】107年新北好茶春茶上市,新北市副市長李四川2日至坪林頒發「春茶特等獎」獎牌,與冠軍茶師-周文共同推廣今年「首次登版」的新裝比賽茶。6月2、3、9、10日於坪林茶業博物館旁;16、17日於善導寺捷運站旁的希望廣場,連3周末限時限量發售中。改版後的比賽茶品質、滋味維持以往、送禮更體面,喜歡喝茶的民眾千萬別錯過。2日全新北市優秀製茶師齊聚,出席本年度春茶比賽頒獎典禮。本次特等獎由新店周文奪 ...
局表示,今年「河岸野餐品春茗」新北好茶活動,於6月2、3、9、10日在坪林茶葉博物館旁設有展售會,本次有機茶評選入選的茶品也設有攤位,現場販售並提供試喝,竭誠邀請大家一起來品茗有機包種茶的好滋味、支持在地有機茶農。相關訊息可上農業局網站查詢。農牧經營管理科 張麗珍科長 (02)29603456分機2980 手機:0937-820-439 ...

新北市文山包種比賽茶簡介

發佈日期:2018-05-30
統計表)。二、特色茶種類 「新北好茶」是整合新北市所產優質茶品,包含著名的文山包種茶、三峽的碧螺春、蜜香紅茶、石碇東方美人茶、石門鐵觀音、林口龍壽茶等特色好茶。三、代表性茶種 各特色茶中以「文山包種茶」為代表茶種,新北市不僅為發源地,也是全臺最大產區,自古以來便流傳「北包種、南烏龍」的美名。世代相傳製茶技術的坪林也被譽為「文山包種茶的故鄉」。 文山包種茶外觀墨綠呈條索狀,沖泡後茶湯顏色蜜 ...
【新北市訊】新北好茶春茶上市,25日邀請烘焙職人陳郁芬老師到場,ㄧ同與朱市長示範時下最流行的「包種茶髒髒包」,為本年度新北好茶春茶開賣暖場。6月2、3、9、10日連續2個周末,於坪林舉辦「河岸野餐綠市集」、「出租茶青」,邀請民眾來品茶食、呷茶、聽音樂,一同細品文山包種茶的香氣及美好滋味。新北市為文山包種茶發源地,面積、產量、品質、技術,通通為全國之首。一直流傳「北包種、南烏龍」的美名,世代相傳製茶 ...

春季限定 林口春龍壽搶鮮喝

發佈日期:2018-05-14
抽驗藥檢全數合格,選購時認明「新北好茶」比賽茶,不僅喝的安心,也為在地茶農們打氣。購買優質林口龍壽茶請洽:林口區農會02-26011226。資料詳洽:新北市政府農牧經營管理科 張麗珍科長 (02)29603456分機2980手機0937-820-439 ...

賞螢 品茶來坪林

發佈日期:2018-04-27
活動者即獲得《茶香坪林》手冊、新北好茶茶盒、茶包、隨行杯組合1組。之後坪林還有兩場賞螢導覽活動,每場活動人數40名,有興趣名眾可洽坪林區公所詢問報名情形。農業局表示,坪林區公所還有Facebook分享打卡雙重抽獎好康活動,第一重即日起至5月5日期間至「新北市坪林區公所」Facebook粉絲專頁按讚並公開分享「螢光閃閃~坪林賞螢之旅」活動訊息,將於5月17日粉絲專頁直播抽獎可獲得新北好茶優良茶(半斤 ...

茶中翡翠 三峽碧螺春鮮上市

發佈日期:2018-04-26
涼拌皆適宜。農業局表示,為提升新北好茶品質與安全,新北市輔導各產區農會辦理評鑑比賽,並強化抽驗把關。本次春季碧螺春比賽共隨機取10個樣本進行藥檢,結果全數合格,購買時只要認明「新北好茶」比賽茶,便是安心安全的保證。目前正值產季,請民眾把握機會,品嘗碧螺春清爽滋味外,也給我們辛苦的茶農肯定。訂購資訊可洽三峽區農會(02)2663-1214或向各茶農選購。資料詳洽:農牧經營管理科 張麗珍科長 (02) ...
歡迎民眾到產區走走,認明選購「新北好茶」,不僅安全品質兼具,也鼓勵我們辛苦得的茶農。在地茶品可洽三峽區農會(02) 2671-1002或洽大埔製茶廠(02) 8671-7393選購。資料詳洽:新北市政府農牧經營管理科 張麗珍科長 (02)29603456分機2980手機0937-820-439 ...
」與「製茶技術競賽」。除推廣「新北好茶」品牌,也透過各項比賽交流,將製茶技術發揚光大。而好茶還需要全民支持,選購「新北好茶」,不僅安心與品質兼具,也是給我們辛苦茶農肯定。在地茶品可洽坪林區農會(02)2663-1214或洽倆兄弟茶園0932-129450選購。資料詳洽:新北市政府農牧經營管理科 張麗珍科長 (02)29603456分機2980手機0937-820-439 ...
推動農特產品的整合行銷,建立「新北好茶」、「新北健康三寶」等品牌,並開闢了11個據點的「小農鮮舖」及11處「農夫市集」,希望藉由穩定銷售途徑,讓農民朋友可以更安心地專注生產工作,提升本市農產品的品質與價值,創造更好的收益。資料詳洽:農漁會輔導科 陳進謙 科長(02)29603456分機2902 手機:0933-344-247 ...
費索取包種茶包,若民眾想購買「新北好茶」產品,可認明新北市各茶區農會舉辦評鑑之比賽茶。購買資訊可洽新北市各茶產區農會。聯絡電話:坪林區農會(02)2665-7227、石碇區農會(02)2663-1214、新店地區農會(02)2910-6666、深坑區農會(02)2662-3226、平溪區農會(02)2495-1052、三峽區農會(02)2671-1002、汐止區農會(02)2641-6666、林口 ...