名稱:珠蔥
產地:平溪區、雙溪區、貢寮區、烏來區
產期:一年四季皆可生產,約20-28天可採收
購買資訊:洽平溪區農會 24951052
珠蔥,就是一般俗稱的紅蔥頭,原本是作為料理調味用途,因為它具有特殊的氣味,對昆蟲有忌避作用,栽培上不太需要使用農藥,是一項安全又健康的農產品。新北市平溪、雙溪、貢寮及烏來都有零星栽培,也是當地餐廳推薦觀光客品嚐的特色餐點。